Лекарственные растения.

Подорожник.

Подорожник – растение семейства подорожниковые. Для подорожника характерна прикорневая розетка листьев, их которой выходят цветоносные стебли. Мелкие цветочки с бурым венчиком и длинными сиренными тычинками собраны в соцветие початок. Цветет подорожник с мая до конца лета.

Распространение. Подорожник – очень широко распространенное выносливое растение.

Применение. Подорожник обладает обезболивающими, противовоспалительными, бактерицидными, кровоостанавливающими свойствами. Имеет снотворное и противоаллергическое действие. Препараты, изготовленные из подорожника используют при глазных болезнях, головной боли, сахарном диабете, анемии, нарушении обмена веществ, неврастении, аритмии, сердечной недостаточности, болезнях желчного пузыря. Подорожник полезен при гастритах, колитах, метеоризме, язвах желудка, раке, лимфогранулематоза и лейкозов.

Отвары листьев подорожника рекомендованы при туберкулезе и бронхите.

Водный настой листьев тонизирует организм, спиртовой настой – снижает артериальное давление и успокаивает.

Отвар семян подорожника помогает при запоре и геморрое, при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника.

Лекарственным сырьем служат листья, семена, сок и соцветия подорожника. Они используются и в свежем и в засушенном виде.

Противопоказания. Противопоказанием к применению подорожника является повышенная кислотность желудка и склонность к тромбозу.

Современная профессиональная кулинария на сегодняшний день невозможна без промышленных посудомоечных машин. Дело в том, что ручная мойка никогда не даст того качества чистоты, которое дает профессиональный агрегат. Посудомоечные машины для кафе станут залогом отличного имиджа вашего ресторана или кафе, ведь идеально чистая посуда является необходимым атрибутом качества заведения.