Волжский судак (Sander volgensis)

Волжский судак, или бёрш — вид рыб семейства окуневых, рода судаки. Ареал его ограничен: бассейны Волги, Урала, Дона, Днепра, Буга, Днестра и Дуная. В Дону постоянно встречается с 1954 года. Рыба занесена в Красную книгу Воронежской области.

Бёрш – типично речная рыба. Предпочитает глубокие места с чистым песчаным или галечным дном. Держится в толще воды или ближе ко дну. Более теплолюбив, чем судак. Самый крупный бёрш имел длину 54 см. созревает на 3-4 году жизни. Нерестится в мае в русле реки. Самец охраняет икру. Питается мелкой рыбой, мальками и крупными ракообразными.

На численность этой рыбы негативное воздействие оказывает интенсивный вылов и загрязнение рек.