gototopgototop

Природа Воронежской области

Главная Грибы Съедобные грибы Вольвариелла шелковистая

(Volvariella bombycina)

Съедобные грибы Воронежской области

Шляпка 8-20 см, шаровидная, колокольчатая, затем распростерто-выпуклая с бугорком, шелковистая, белая, позже желтоватая.

Мякоть белая, затем желтеющая, с приятным запахом.

Пластинки свободные, частые, беловатые, позже розовые.

Ножка 8-15 х 1-2 см, утолщенная в нижней части, плотная, белая, волокнистая, без кольца, но с широкой белой свободной вольвой в основании.

Распространение: повсеместно, на стволах живых и мертвых лиственных деревьев обычно на тополе, в июне-октябре, встречается нечасто.

Использование: съедобен (в жарком, супах, борщах).

Примечание: от мухоморов отличается отсутствием кольца на ножке и обитанием на древесине.