gototopgototop
Главная Грибы Съедобные грибы Рядовка замаскированная

Туризм

Рейтинг@Mail.ru

Рядовка замаскированная

(Lepista saeva)

Съедобные грибы Воронежской области

Шляпка 5-15 см, полукруглая, затем выпукло-распростертая, телесного цвета, бледно-коричневато-сероватая, иногда с лиловым оттенком, гладкая.

Мякоть в шляпке беловатая, в ножке сероватая, с приятным запахом.

Пластинки закругленно-приросшие к ножке, частые, тонкие, цвета шляпки, но светлее ее.

Ножка 3-8 х 0,8-2 см, твердая, расширяющаяся или сужающаяся к основанию, слегка чешуйчатая, фиолетово-лиловая, часто очень яркая, реже почти белая.

Распространение: повсеместно, в лиственных лесах и насаждениях, реже в сосновых насаждениях и степях, в апреле, затем в сентябре-ноябре, встречается очень часто группами.

Использование: хороший съедобный гриб (в жарком, соусах, маринадах).


Найти на сайте